sy.llcitycouncil.org
كيف

كيفية صنع حساء الدجاج التايلاندي بجوز الهند (توم خا جاي)

كيفية صنع حساء الدجاج التايلاندي بجوز الهند (توم خا جاي)



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


هذا الحساء الغني واللذيذ هو مجرد شيء لقضاء فترة ما بعد الظهيرة في فصل الشتاء البارد. إنه سهل التحضير والطعم الحار والطازج سيجعلك تبحث عن المزيد من الوصفات التايلاندية اللذيذة لتجربها!

افتح 2 و 14 أونصة من حليب جوز الهند.

قشر وعصير 4 ليمونات.

قم بإزالة الأجزاء الخارجية الصعبة من عشب الليمون وقطعها إلى بوصتين.

قطع الفطر إلى شرائح.

يقشر الزنجبيل ويقطع إلى شرائح.

نقطع جذر الزنجبيل الطازج.

اشطف ونظف الفلفل الحار.

النرد الفلفل الحار.

قس حوالي 3 ملاعق كبيرة من معجون الكاري الأحمر التايلاندي (أكثر أو أقل حسب الرغبة).

قطع صدور الدجاج إلى شرائح رفيعة أو مكعبات صغيرة.

يُقطّع الريحان والكزبرة ويُترك جانباً لتزيين الحساء بعد طهيه.

في قدر كبير ، على نار متوسطة ، أضيفي الزنجبيل المفروم ومعجون الكاري. يقلب حتى يسخن تمامًا.

يضاف حليب جوز الهند ويقلب.

أضف الليمون والفلفل الحار وأوراق الليمون. اجلب الحساء ليغلي قليلا.

أضف صلصة السمك ...

سكر بني...

دجاج...

الفطر...

ويُطهى مرق الدجاج على نار متوسطة لمدة 5-7 دقائق ، أو حتى ينضج الدجاج تمامًا.

يضاف عصير الليمون والقشر قبل التقديم مباشرة ويقلب حتى يتجانس المزيج.

زينيه بالكزبرة المقطعة والريحان والمزيد من الفلفل الحار. استمتع!

شكراً لبراد لمشاركته هذه الوصفة اللذيذة ومطبخه وصداقته. <3


شاهد الفيديو: شوربة تايلندية بمرق الدجاج و جوز الهند - من الأكلات الشعبية الآسيوية الصينية Soupe thaï - 4